Cliente: Carley’s
Sector: Fabricación de alimentos ecológicos
Relación establecida: más de 20 años
De la cocina doméstica a la producción a gran escala
Lo que comenzó como un pequeño proyecto familiar suministrando alimentos integrales se ha convertido en una próspera operación de fabricación ecológica. Gracias a la maquinaria de Adelphi, Carley’s ha multiplicado por diez su productividad, lo que ha permitido la transición de una producción a escala doméstica a una planta de fabricación personalizada de 1/3 de acre totalmente operativa (¡con forma de almendra!).
El reto
Para apoyar una gama de productos y una demanda de clientes en crecimiento, Carley’s necesitaba pasar del llenado y tapado manual a una producción escalable y eficiente, sin comprometer sus valores ni la calidad del producto.
Originalmente:
- 3 empleados
- 3 productos
- Llenado y tapado manual
El crecimiento hizo que este modelo fuera insostenible rápidamente.
La solución
Tras conocer a Adelphi Manufacturing en una feria de alimentación especializada en 2006, Carley’s implementó el Response Benchtop Filler para apoyar su producción en expansión.
Operación intuitiva y flexible
- Maneja todas las viscosidades en mantequillas de frutos secos, chutneys, relishes y más
- Desmontaje en 3 minutos para limpieza
- Cambios rápidos de envase y producto
- Funcionamiento sencillo e intuitivo
- Mantenimiento interno por personal formado
Rachel Sutton explica: “Podríamos haber externalizado algunos de nuestros procesos, pero eso realmente no va con nosotros. Nos gusta hacerlo todo nosotros mismos, internamente — encaja con nuestros valores.”
La responsable de producción, Cathy, añade: “¡Hemos perfeccionado el cambio entre diferentes envases y productos!”
Los resultados
- El portafolio se amplió de 3 productos a más de 50 mantequillas de frutos secos y semillas (con más en desarrollo)
- Capacidad para procesar hasta 4.000 tarros al día
- Más de 200 cajas llenadas en menos de 2 horas durante los picos de producción
- El equipo, más ocupado que nunca
Rachel reflexiona: “Teníamos lotes más pequeños y una gama más reducida — aproximadamente 1/10 de lo que se puede lograr ahora.”
Automatizando el llenado Y el tapado
A medida que la relación de larga duración se desarrollaba, Adelphi ofreció a Carley’s la oportunidad de probar la innovadora máquina Response Monobloc para llenado y tapado.
Protegiendo la inversión previa
El Response Benchtop Filler existente de Carley’s encaja dentro del Monobloc — lo que significa que la producción se puede escalar sin que la inversión anterior quede obsoleta.
Solucionando fugas y desperdicio
El tapado manual provocaba un par de apriete inconsistente, lo que llevaba a fugas de aceite durante el transporte — generando riesgos financieros y daños reputacionales.
“Corríamos el riesgo de reclamaciones de crédito de uno de nuestros mayores clientes de marca blanca... Solo la buena relación entre nosotros lo evitó.”
El impacto del tapado al vacío
- Reducción drástica de las quejas por fugas
- Desperdicio reducido del 30% de pérdida esperada (tapado manual) a <0,07% usando el Monobloc
Rachel confirma: “La aplicación de vacío está funcionando de maravilla, y ha habido muchas menos — no puedo pensar en ninguna — quejas sobre fugas.”
- Mejora de la seguridad y el confort del personal
El tapado manual también había provocado preocupaciones por lesiones por esfuerzo repetitivo (LER).
El sistema de tapado al vacío del Monobloc ha:
- Eliminado los problemas de LER
- Mejorado el confort y la moral del personal
Carley’s fomenta un equilibrio positivo entre la vida laboral y personal con una semana laboral de cuatro días — y mucho ánimo de sus perros, Badger, Jasper y Robin.
Soporte completo presencial y remoto
El ingeniero de diseño de Adelphi, Anand, proporcionó soporte presencial y remoto a través de conexión PLC para diagnósticos y resolución de problemas rápidos. Durante la puesta en marcha, Anand identificó inconsistencias en los tapones de los tarros de Carley’s — lo que llevó a un cambio de proveedor y a una reducción adicional de los costes por desperdicio.
Valores compartidos – Fabricación sostenible
Carley’s y Adelphi comparten una fuerte ética medioambiental, incluyendo:
- Generación de energía con paneles solares fotovoltaicos
- Recogida de agua de lluvia
- Cultura proactiva de reciclaje
Ambas empresas demuestran que la fabricación puede realizarse de forma responsable y sostenible.
Resultados clave
- Aumento de la productividad por diez
- Hasta 4.000 tarros al día
- Reducción del desperdicio del 30% → <0,07%
- Portafolio ampliado a más de 50 productos
- Mejora de la seguridad del personal
- Crecimiento sostenible de la producción interna
En Adelphi estamos orgullosos de haber apoyado a Carley’s a lo largo de este extraordinario viaje — y esperamos continuar una colaboración muy especial durante muchos años.
